Dia de Campo em Palmeira das Missões aborda melhorias na atividade leiteira

01/10/2018

A propriedade da família Chicate, localizada no Distrito Santa Terezinha, interior de Palmeira das Missões, abriu suas portas para um Dia de Campo sobre Bovinocultura de Leite. A atividade, realizada na sexta-feira (28/09), reuniu produtores das localidades próximas à comunidade e representantes de entidades ligadas ao setor. O dia de campo foi uma promoção da Emater/RS-Ascar e contou com a parceria das secretarias municipais da Agricultura e Obras na organização e o apoio do Banco do Brasil, Agropecuária Bom Jesus, Cotrisal e Irrigafértil.

O objetivo do Dia de Campo foi apresentar aos participantes as tecnologias e práticas que vêm sendo desenvolvidas na propriedade do casal Waldecir e Sandra. A propriedade da família é uma Unidade de Referência do Programa Gestão Sustentável da Agricultura Familiar desde 2016, e serve como multiplicador das tecnologias para divulgar os trabalhos e incentivar a bovinocultura de leite. Da mesma forma, a família está inserida no Projeto de Assistência Técnica para o Desenvolvimento de Sistemas de Produção de Leite da Agricultura Familiar (SisLeite), ambos desenvolvidos pela equipe da Emater/RS-Ascar.

“É um incentivo pra nós receber vocês. Faz 30 anos que estamos aqui, desde que casamos. Queremos melhorar as condições para atingir as metas”, exclamou a agricultora Sandra. A propriedade da família conta com dois hectares de área irrigada. A meta da família dentro do Programa Gestão Sustentável da Agricultura Familiar é, daqui a dois anos, iniciar a transição do grão para o leite, tornando a propriedade exclusivamente destinada à atividade leiteira. Com 25 vacas em produção, a intenção da família é chegar a uma produção de dez mil litros por mês.

“Observando o potencial da propriedade e pensando também na renda que a família deseja essas metas foram traçadas. Além disso, o trabalho que estamos realizando na propriedade já mostra resultados positivos”, comentou o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar, Luis Eduardo Avallone Velho. Um trabalho para controle da produção e de nutrição dos animais foi iniciado e apresentou resultados já nas primeiras semanas, mostrando à família Chicate que pequenas práticas e manejos fazem a diferença no resultado final da produção de leite.

O tema Nutrição da vaca leiteira foi abordado pelo técnico em agropecuária da Emater/RS-Ascar de Novo Barreiro, Tiago Silveira. Segundo ele, 70% dos problemas que ocorrem no rebanho leiteiro, no Brasil, são decorrentes da nutrição, 15% em decorrência da sanidade, 10% pelo manejo e 5% pela genética. Ou seja, 95% desses fatores são de responsabilidade do produtor e apenas 5% é responsabilidade do animal. “A média de produção na região é de nove litros vaca/dia, considerada muito baixa. A genética que dispomos tem potencial muito maior. Porém, é preciso pensar

não apenas na genética, mas principalmente na nutrição, pois a maior parte dos problemas está ligada à nutrição não balanceada”, explicou o técnico. Tiago também citou algumas enfermidades que acometem o rebanho, ocasionadas pelo desequilíbrio nutricional.

Outra estação do Dia de Campo, conduzida pelo médico veterinário da Emater/RS-Ascar, Alencar Santos Piovesan, explicou sobre Criação da terneira. “As terneiras são animais de grande importância para a produção, mas às vezes são deixadas de lado. É preciso apostar na criação adequada desses animais, proporcionando alimentação suficiente para expor o potencial genético do animal”, ressaltou o veterinário, afirmando que a criação de terneiras, se realizada de forma correta, pode gerar economia e garantir o potencial genético dos animais.

O engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar, Felipe Lorensini, falou sobre Irrigação e fertirrigação, apresentando as vantagens do uso dessa tecnologia para a propriedade rural e os sistemas disponíveis no mercado. Segundo Lorensini, o produtor deve procurar pelos sistemas que mais de adaptam à necessidade da propriedade. A Emater/RS-Ascar auxilia os agricultores, desenvolvendo o projeto de viabilidade técnica, acompanhando a instalação do sistema e continuando o trabalho de Assistência Técnica. Para encerrar os temas tratados nas estações, o engenheiro agrônomo, Luis Eduardo Avallone Velho, falou sobre Variedades forrageiras e manejo de pastagens.

Participaram do Dia de Campo o assistente técnico regional de Sistemas de Produção Animal da Emater/RS-Ascar, Valdir Sangaletti, a responsável pela área de crédito do Banco do Brasil, Alessandra Moreira da Silva, o representante da Agropecuária Bom Jesus, Marcos Almeida, e demais lideranças.

Fotos: Rosiane Zanovello – Emater/RS-Ascar
Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Frederico Westphalen
Jornalista Marcela Buzat